¿Te unes al #retoAsimov?

Y a lo mejor te preguntas.. y eso que es.. y ese tío de la foto quien es… Pues os presentamos, para quien no lo conozca a Eric Asimov, el tío que escribe de vinos en «The New York Times» , que debe saber algo del tema…

Bueno, al jaleo… que para eso habréis entrado a leer esto… pues el reto es muy fácil… tan sencillo como ir a una tienda de vinos, y sobra decir.. que no vale como tienda de vinos el Ahorramas de tu barrio, Carrefour, Mercadona… etc… que si.. que venden vinos.. que habrá alguno interesante… y seguro que a buen precio… eso dará para otro post mas adelante… pero no… esta vez toca ir a una tienda de vinos de verdad…

Aquí en Getafe tenemos una vinoteca en el sector 3, 28 Duelas , y a parte de las muchas vinotecas que encontramos en Madrid, algunas son simplemente para quedarse a vivir dentro … hay un Tomevinos por ejemplo en Alcorcon, la mar de cuco… que se merece una visita y echarle un tiempo ahí dentro…

Una vez que lleguemos a la vinoteca.. empieza el reto… y es la mar de sencillo.. si nos gusta algún vino, tipo de vino, DO o zona geográfica en concreto.. se lo comentamos a la persona que nos atienda…si.. esta será una de las grandes diferencias con el mercadona.. carrefour… habrá gente atendiendo.. y lo mas seguro, gente que sepa mucho de vinos… y este «winelover» que te atienda… sera tan fácil como comentarle nuestros gustos y lo mas primordial.. «nuestro presupuesto»,y pedirle que NOS RECOMIENDE 4 ó 5 VINOS. Podéis alucinar con los vinazos que se venden por 8 ó 10€. Y si no tenéis preferencia alguna… mejor aun… que os recomiende esa persona por donde empezar a probar…

Esta era la parte complicada… ahora viene la parte sencilla… BÉBETE EL VINO … jajajaja mmm las 5 botellas seguidas no por favor… La persona de la tienda seguro que te recomendará temperaturas de servicio de cada vino, quizá algún maridaje de con que comida puede acompañar…tampoco te vuelvas loc@… bébetelos y disfrutalos… despacio…sin prisa… y despues del disfrute…. los dos últimos pasos del reto son igual de sencillos… APUNTAR CUAL NOS GUSTA Y CUAL NO, sin razones… y la última y más sencilla… VUELVE A LA MISMA TIENDA Y DILES CUAL TE GUSTARON Y CUAL NO Y PIDE OTROS 5 VINOS… habrá pasado un mes quizá… o dos… coméntale a la persona que te atienda el reto que igual no se acuerda de ti, así por evitar malos entendidos… jajajaja… y el #retoAsimov podemos llevarlo hasta el infinito… nosotros estamos en ello….

Y aquí un breve resumen por pasos:

Te podemos asegurar que cuando lleves 30 vinos… si.. la cartera habrá ido menguando… pero el conocimiento de vinos ha crecido exponencialmente…¡SALUD!